vegetaĵa kuiroleo mustarda esenca oleo organika pura vasabia oleo pogrande
Mustarda oleo povas signifi aŭ premitan oleon uzatan por kuirado, aŭ akran esencan oleon ankaŭ konatan kiel volatila oleo de mustardo. La esenca oleo rezultas el muelado de sinapaj semoj, miksado de la polvo kun akvo, kaj ekstraktado de la rezulta volatila oleo per distilado. Ĝi ankaŭ povas esti produktita per seka distilado de la semo. Premita mustarda oleo estas uzata kiel kuiroleo en iuj kulturoj, sed vendo estas limigita en iuj landoj pro altaj niveloj de eruka acido. Varioj de sinapaj semoj ankaŭ ekzistas, kiuj estas malriĉaj je eruka acido.






Skribu vian mesaĝon ĉi tie kaj sendu ĝin al ni