Sinapa semoleo Manĝaĵa spicaĵo Vasabia oleo Natura mustarda oleo

Mustarda oleo, kies ĉefa ingredienco estas mustarda oleo (ankaŭ nomata mustarda esenco aŭ manĝtaŭga alila izotiocianato), havas fortan spican kaj iritan efikon, kiu povas stimuli la sekrecion de salivo kaj stomaka suko, tiel ludante la rolon de apetitiga kaj plifortiga. Krome, mustarda oleo ankaŭ havas la efikojn de senvenenigo kaj beligo.
Specifaj efikoj inkluzivas:
Apetito kaj apetito:
La spica gusto de mustarda oleo povas stimuli la gustoburĝonojn, antaŭenigi la sekrecion de salivo kaj stomaka suko, tiel pliigante apetiton, kio utilas por homoj kun malbona apetito.
Senvenenigo:
Kelkaj ingrediencoj en mustarda oleo havas senvenenigan efikon, kiu povas helpi malkomponi kaj forigi toksinojn en manĝaĵoj kiel fiŝoj kaj kraboj. Laŭ la ĉina retejo pri kemiaĵoj, mustardo ofte estas uzata kun krudaj marmanĝaĵoj.
Kontraŭbakteria kaj kontraŭinflama:
La izotiocianatoj en mustarda oleo havas antibakteriajn efikojn, kiuj povas inhibicii la kreskon de buŝaj bakterioj, malhelpi dentokariadon, kaj havi inhibician efikon kontraŭ certaj patogenoj. Baidu Health Medical Science Popularization diris.
Beleco kaj haŭtflegado:
Mustarda oleo ankaŭ ofte uziĝas kiel masaĝoleo en la beleca kaj korpoflegada industrio, kaj havas certajn belecajn kaj haŭtflegadajn efikojn.
Malsanpreventado:
Kelkaj studoj montris, ke izotiocianatoj en mustarda oleo povas havi certan efikon en preventado de kancero, hiperlipidemio, hipertensio kaj kormalsano. Enkonduko al ĉina kemia retejo.