mallonga priskribo:
Vanila ekstraktoestas vaste uzata en kaj komerca kaj hejma bakado, parfumfabrikado kajaromoterapio, sed multaj homoj ne konscias pri la aro da sanprofitoj, kiuj venas de la uzado de vanila oleo, kvankam ĝi teknike ne estas esenca oleo. Interne, pura vanila oleo kontraŭbatalas inflamon, funkcias kiel antidepresiaĵo kaj enhavas altajn nivelojn de antioksidantoj — malhelpante la kreskon de kanceraj ĉeloj.
Ĝi pruviĝis kontraŭbatali infektojn kaj malsanojn kaŭzitajn de oksidiĝo kaj inflamo. Vanila oleo ankaŭ antaŭenigas sanon de haŭto kaj haroj, mildigas muskolan doloron kaj kramfojn, kajekvilibrigas hormonojn natureDum miloj da jaroj, ĝi estis uzata de viroj kaj virinoj, kiuj luktas kontraŭ perdo de libido, angoro kaj alta sangopremo.
Vanila oleo devenas deVanilo planifolia, indiĝena specio de la familio Orkidacoj. La hispana vorto por vanilo estasvaina, kiu simple tradukiĝas kiel "malgranda guŝo". Estis la hispanaj esploristoj alvenantaj al la Golfbordo de Meksiko komence de la 16-a jarcento, kiuj donis al vanilo ĝian nunan nomon.
Nutraj Faktoj pri Vanila Oleo
Vanilo kreskas kiel vito, kiu grimpas sur ekzistantan arbon aŭ strukturon. Kiam lasita sola, la vito kreskas tiel alte kiel la subteno permesas al ĝi. Kvankam ĝi estas indiĝena al Meksiko, ĝi nun estas vaste kultivata tra la tropikoj. Indonezio kaj Madagaskaro estas la plej grandaj produktantoj de la mondo.
La vanilaj semguŝoj estas proksimume triono de colo je ses coloj kaj brunruĝaj ĝis nigraj kiam maturaj. Interne de la guŝoj estas olea likvaĵo plena de etaj semoj.
La vanila floro (kiu estas bela, flava orkideaspekta floro) produktas frukton, sed ĝi daŭras nur unu tagon, do kultivistoj devas inspekti la florojn ĉiutage. La frukto estas semkapsulo, kiu, lasita sur la planto, maturiĝas kaj malfermiĝas. Dum ĝi sekiĝas, la komponaĵoj kristaliĝas, liberigante sian distingan vanilan odoron. Kaj vanilaj guŝoj kaj semoj estas uzataj por kuirado.
Vanilfaboj montriĝis enhavi pli ol 200 komponaĵojn, kies koncentriĝo povas varii depende de la regiono kie la faboj estas rikoltitaj. Pluraj komponaĵoj, inkluzive de vanilino, p-hidroksibenzaldehido, gvajakolo kaj aniza alkoholo, montriĝis gravaj por la aroma profilo de vanilo.
Studo publikigita en laĴurnalo de Nutraĵsciencotrovis, ke la plej gravaj kombinaĵoj respondecaj pri la diferencigo inter la variaĵoj de vanilfaboj estis vanilino, aniza alkoholo, 4-metilgvajakolo, p-hidroksibenzaldehido/trimetilpirazino, p-krezolo/anizolo, gvajakolo, izovalera acido kaj acetata acido.1)
8 Sanaj Avantaĝoj de Vanila Oleo
1. Enhavas Antioksidajn Ecojn
La antioksidaj ecoj de vanila oleo protektas la korpon kontraŭ eluziĝo per neŭtraligo de liberaj radikaluloj. Antioksidantoj estas substancoj, kiuj helpas malhelpi certajn specojn de ĉeldamaĝo, precipe tiujn kaŭzitajn de oksidado. Oksidado estas unu el la plej grandaj kaŭzoj malantaŭ la plej multaj el niaj sanproblemoj kaj malsanoj. Ĝi kondukas al la formado de liberaj radikaluloj, kiuj estas tre danĝeraj por la korpaj histoj kaj estis ligitaj al kancero kaj trofrua maljuniĝo.
Alt-antioksidaj manĝaĵojkaj plantoj estas taksataj per ORAC-poentaro (oksigena radikala sorba kapacito), kiu testas la kapablon de substanco absorbi kaj forigi liberajn radikalulojn. Sekigita vanila spico estas taksita je nekredebla 122 400ORAC-valoroStudo publikigita en laĴurnalo de Agrikultura kaj Manĝaĵa Kemionotis, ke pura vanila ekstrakto, kiu estis farita el sekigitaj vanilfaboj kaj 60 procentoj da akva etila alkoholo, havas altajn nivelojn de antioksidanta agado. La studo notis, ke la rezultoj "indikas la eblan uzon de vanilaj ekstraktaj komponantoj kiel antioksidantoj por manĝaĵkonservado kaj en sanaldonaĵoj kiel nutraĵproduktoj." (2)
2. Mildigas PMS-simptomojn
Ĉar vanila oleo aktivigas la nivelojn de estrogeno, ĝi ankaŭ reguligas menstruon kaj mildigasSimptomoj de PMS.Pli ol 75 procentoj de menstruantaj virinoj spertas simptomojn de PMS, kaj hormona ekvilibro estas la ĉefa faktoro, kiu determinas ĉi tiujn simptomojn. Oftaj simptomoj de PMS inkluzivas lacecon, ŝveladon, haŭtajn problemojn, emociajn ŝanĝojn, maman doloremon kaj kramfojn.
Vanila oleo servas kielnatura kuracilo por PMS kaj kramfojĉar ĝi aktivigas aŭ ekvilibrigas hormonajn nivelojn kaj regas streson, lasante vian korpon kaj menson malstreĉitaj. Vanila oleo funkcias kiel sedativo, do via korpo ne estas en stato de alergio dum spertado de PMS-simptomoj; anstataŭe, ĝi estas trankvila kaj la simptomoj estas minimumigitaj.
3. Malhelpas la kreskon de kanceraj ĉeloj
Vanila esenca oleo havas kontraŭkancerajn ecojn — ĝi helpas inhibicii la disvolviĝon de kancero antaŭ ol ĝi fariĝas problemo, igante ĝin eblanatura kancertraktadoĈi tiu potenca oleo malhelpas la kreskon de kanceraj ĉeloj, plejparte ĉar ĝi agas kiel antioksidanto, kiu malhelpas la oksidiĝon de ĉeloj. Antioksidantoj mortigas liberajn radikalulojn en la korpo kaj inversigas kronikajn malsanojn, kiuj kaŭzas oksidigan streson.
Laŭ la Nacia Instituto pri Kancero, ĉe altaj koncentriĝoj, liberaj radikaluloj povas esti danĝeraj por la korpo kaj damaĝi ĉiujn ĉefajn komponantojn de ĉeloj, inkluzive de DNA, proteinoj kaj ĉelmembranoj. La damaĝo al ĉeloj kaŭzita de liberaj radikaluloj, precipe la damaĝo al DNA, povas ludi rolon en la evoluo de kancero kaj aliaj sanproblemoj.3) Antioksidantoj estas konataj kiel "liberaj radikalaj forigiloj", kiuj interagas kun, neŭtraligas kajbatali liberajn radikalajn damaĝojn.
4. Kontraŭbatalas Infektojn
Kelkaj komponantoj ĉeestantaj en vanila oleo, kiel ekzemple eugenolo kaj vanilina hidroksibenzaldehido, kapablas kontraŭbatali infektojn. Studo de 2014 publikigita en Bazelo, Svislando, ekzamenis la efikecon de vanila oleo kiel kontraŭbakteria agento kiam uzata sur la surfaco de bakteriaj ĉeloj. La studo trovis, ke vanila oleo forte inhibis kaj la komencan adheron de S. aureus-ĉeloj kaj la disvolviĝon de la matura biofilmo post 48 horoj. S. aureus-ĉeloj estas bakterioj ofte troveblaj en la homaj spirvojoj kaj sur la haŭto.
5. Funkcias kiel antidepresivo
Vanilo estis ofte uzata kiel hejma kuracilo ekde la 17-a jarcento ĝisbatali angoron kaj depresion per nutradoVanila oleo havas trankviligan efikon sur la cerbon, kiu helpas kontraŭ kolero, sendormeco, streso kaj angoro.
Studo publikigita en laHinda Ĵurnalo de Farmakologiotrovis, ke vanilino, unu el la ĉefaj komponantoj de vanila oleo, montris antidepresian agadon en musoj, kio estis komparebla kun fluoksetino, medikamento kiu traktas depresion kaj obsed-kompulsan perturbon. La studo konkludis, ke ĉar la vanilino kapablis kaŭzi signifan redukton de senmoveco en la musoj, kiel indikite en deviga naĝtesto, la sedativaj ecoj igas vanilan oleon efika ennature kuraci depresion. (5)
6. Reduktas Inflamon
Inflamo estas asociita kun preskaŭ ĉiu sanproblemo, kaj esploristoj furioze esploras la efikojn de kronika inflamo sur la sanon kaj eblajn preventajn medicinajn aplikojn. Feliĉe, vanila oleo estas sedativo, do ĝi reduktas streson sur la korpon kiel ekzemple inflamon, igante ĝinkontraŭinflama manĝaĵo; ĉi tio utilas al la spira, digestiga, nerva, kardiovaskula kaj ekskreta sistemoj.
Ĉar vanilo estas riĉa je antioksidantoj, ĝi reduktas damaĝon kaŭzitan de inflamo. Vanilino, la komponanto kun la plej granda antioksida valoro, havas la potenconmalaltigi kolesterolon naturekaj redukti trigliceridajn nivelojn kaj simptomojn de reŭmatoida artrito. Reŭmatoida artrito estas kaŭzata de aŭtoimuna misfunkcio, kie la blankaj sangoĉeloj detruas la kartilagon.
Ĉi tio povas esti rilata al manĝaĵalergioj, bakteriaj infektoj, streso aŭ troa acido en la korpo. La kontraŭinflamaj, sedativaj kaj kontraŭbakteriaj ecoj de vanila oleo igas ĝin perfekta...natura artrita traktado.
7. Malaltigas Sangopremon
La sedativaj efikoj de vanila oleo sur la korpo permesas al ĝinature malaltigi sangopremonper malstreĉado de la korpo kaj menso. Alta sangopremo estas kiam la premo sur la arterioj kaj sangaj vaskuloj fariĝas tro alta kaj la arteria muro distordiĝas, kaŭzante ekstran streson sur la koro. Altaj sangopremniveloj povas meti vin en riskon de apopleksio, koratako kaj diabeto.
Grava kaŭzo de alta sangopremo estas streso; malstreĉante la muskolojn kaj menson, vanila oleo kapablas malaltigi sangopremnivelojn. Vanila oleo ankaŭ helpas vin dormi pli, kio estas alia facila maniero malaltigi sangopremnivelojn. Vanila oleo servas kiel...natura kuracilo por alta sangopremoĉar ĝi ankaŭ agas kiel antioksidanto, do ĝi reduktas oksidigan streson kaj dilatas la arteriojn.
